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  • João da Silva Mattos

Biodinâmica é a mais alta qualidade orgânica e considerada a forma mais sustentável de agricultura


"Nossa abordagem garante que a camada de húmus do solo cresça continuamente, o que sequestra carbono e, portanto, é extremamente importante em vista das mudanças climáticas. Usando técnicas e preparações de solo exclusivas para a abordagem biodinâmica, a promoção da fertilidade do solo é fundamental na agricultura biodinâmica. Isso não só beneficia o solo, mas também permite que a produção se desenvolva e amadureça conforme a natureza pretendida, resultando em alimentos com sabor e aroma. Outro princípio fundamental da agricultura biodinâmica é possibilitar a diversidade - da fazenda, da paisagem e do jardim, sempre colocando os sistemas ecológicos vivos em primeiro lugar."


Em contato constante e respeitoso com a terra, as plantas, os animais e as pessoas.


Fonte do original: https://www.demeter.net/biodynamics/





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