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Ikiporã recebeu visita de auditoria internacional da Biodinâmica-Demeter

Foto do escritor: João da Silva MattosJoão da Silva Mattos


No dia 22 de novembro de 2022 o Ikiporã recebeu a visita de dois auditores internacionais (Helena da França e Juan da Argentina) representantes da BFDI - Federação Internacional Biodinâmica-Demeter, com sede na Alemanha.


Os auditores estavam cumprindo visita de acreditação do Sistema Participativo de Garantia - SPG, mantido pela ABDSul - Associação de Agricultura Biodinâmica do Sul, sediada em Florianópolis.


A vista dos auditores da BFDI, do Presidente da ABDSul (Nelson Jacomel Junior) e do Coordenador SPG da ABDSul (Benedito Jorge Morales) ao Ikiporã, localizado em Ituporanga, Santa Catarina, fazia parte do escopo dos técnicos internacionais e teve por objetivo verificar como um organismo certificado com o selo DEMETER, atende ao cumprimento das Normas internacionais voltadas para o cultivo biodinâmico.


As equipes da BFDI e da ABDSul foram recebidas pelos proprietários do Espaço Ikiporã, Rose Maria Junckes da Silva Mattos, João da Silva Mattos e colaboradores, que estiveram acompanhados pelo consultor e assessor técnico, Agrônomo Jefferson Sancineto e sua esposa Sandra Trucolo, de Flores da Cunha/Rio Grande do Sul.


Após os trabalhos de escritório, a equipe visitou in loco todas as construções, áreas de cultivos, pomares, compostagem, casa dos preparados, além de outros, para verificar a realidade do uso das Normas Demeter, aplicadas no dia-a-dia,


O roteiro da trilha de auditoria, incluiu também, a visita a Fazenda Felicidade, organismo com certificação Demeter, localizada em Bom Retiro/SC, que cultiva lúpulo, alcachofra, uva, milho e oliveira, além de outras espécies.




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