Oficina do Fazer no Sítio Grah Bilk: um encontro da biodinâmica dedicado à prática em comunidade
- ikiporabio

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🌞 Oficina do Fazer – Preparado Biodinâmico 501
Em um cenário de rara beleza, rodeado por morros, vales, florestas, águas límpidas, abelhas, aves, animais, vinhedos e pomares diversos, o Sítio Grah Bilk acolheu, em Rio Saltinho, Chapadão do Lageado (SC), no dia 1º de novembro de 2025, os participantes da Oficina do Fazer: Preparado Biodinâmico 501 – Corno Sílica.
Em harmonia com a força silenciosa da paisagem viva, o local revelou-se o ambiente perfeito para essa vivência que uniu conhecimento, prática e espiritualidade em torno do cuidado com a Terra.
☀️ Recepção e Abertura

O encontro teve início às 8h, com a acolhida pelo casal anfitrião Glória Grah e Guilhermino Bilk, por sua filha Edna Bilk, seguida de um delicioso café colaborativo.

Logo após, foi realizada uma apresentação sobre a formação e o desenvolvimento do sítio, que há anos foi convertido ao cultivo orgânico, sendo atualmente certificado pela Rede Ecovida de Agroecologia.
🌿 A Sabedoria da Agricultura Biodinâmica
Durante a oficina, Nelson Jacomel Junior, agrônomo e Presidente da ABDSul - Associação de Agricultura Biodinâmica do Sul, destacou que a Biodinâmica é uma ciência espiritual da agricultura, que une saberes ancestrais, observação atenta e consciência cósmica. Em tempos de desafios ambientais e sociais, ela se apresenta como um caminho de renovação para a agricultura e para a humanidade, despertando no ser humano o sentido do cuidado, da cooperação e do serviço à vida em comunidade.

Em seguida, o grupo acompanhou e participou da elaboração do Preparado Biodinâmico 501 – Corno Sílica (Chifre Sílica), um dos mais importantes preparados do método biodinâmico.
O momento foi de aprendizado e vivência prática sobre o elo profundo entre solo, planta, animal e ser humano.

Produzir alimentos, nessa perspectiva, é muito mais do que aplicar técnicas agrícolas — é um ato de cuidado, consciência e amor pela Terra, reconhecendo-a como um organismo vivo que pulsa em sintonia com os ritmos cósmicos.
🌞 A Luz como Força Vital
O Corno Sílica, preparado com quartzo moído e maturado em cornos de vacas durante os meses de verão e outono, tem como missão intensificar a relação das plantas com a luz solar, fortalecer os tecidos vegetais e favorecer o amadurecimento equilibrado.
Sua aplicação conecta o trabalho humano aos ciclos celestes, harmonizando o cultivo com os ritmos da natureza e estimulando a vitalidade da vida agrícola.

Durante a apresentação, houve trocas, perguntas e respostas, com a participação dos agrônomos da Epagri, Gabriel Cubas Castro (Chapadão do Lageado) e Daniele Galvão Santos (Petrolândia), que enriqueceram o diálogo com suas experiências técnicas e de campo.
👩🌾 Participações
Estiveram presentes alunos do Curso de Homeopatia Integrativa, promovido pela Epagri, entre eles: Udo May, Osnei Luis Molinari, Glória Grah, Rose Maria Junckes da Silva Mattos, Guilhermino Bilk e João da Silva Mattos.
Também marcaram presença: Elisandra Zeferino e Fernando Peters da Silva (Rancho Ecovale*), Morgana Suszek Gonçalves (Sebrae), Aline Paula de Cubas e Paulo S. G. L. Castro (Florianópolis), Terezinha May (Aurora), Silvia Goes (Chapadão do Lageado) e Elvira Nardone (Florianópolis)
Visita aos Pomares
Após o almoço solidário e compartilhado, os participantes foram convidados a percorrer os espaços produtivos da propriedade, conhecendo de perto os equipamentos de moagem de farinha, descascamento de arroz e moagem de cana, além das áreas de compostagem bokashi e os pomares de uva, maçã, kiwi, pêssego, caqui e oliveira, entre outros cultivos. Também puderam observar o manejo cuidadoso de feijão e milho, símbolos da diversidade e da vitalidade presentes no organismo agrícola.

🍇 Roda de Conversas e Diálogo
Encerrando o encontro, o grupo acompanhou o processo de elaboração do vinho e degustou um saboroso exemplar produzido pelo método biodinâmico, celebrando a comunhão entre o fazer agrícola e o fruto da terra.
A roda de conversas mediada por João Mattos, do Ikiporã, trouxe reflexões, impressões e sentimentos despertados ao longo do dia por cada participante. Foi um momento de escuta, partilha e inspiração, que deixou no ar um “querendo mais”, como quem deseja continuar cultivando juntos esse caminho de aprendizado, convivência e pertencimento em comunidade.
🌱 Ikiporã Deixou um Convite
Para dar continuidade aos laços de pertencimento em comunidade, João Mattos e Rose Maria Junckes, deixaram um convite para os participantes e demais interessados para se reunirem novamente no Organismo Ikiporã, em Ituporanga (SC), no Faxinal da Vila Nova, no dia 8 de novembro de 2025 (sexta-feira) pela manhã, a partir das 8h para vivenciar o processo de elaboração de compostagem pelo método bokashi e o desenterrio do preparado biodinâmico 500 – Corno Esterco.
Mensagens dos Participantes
Uma Rede Viva de Cocriação, Cooperação e Colaboração
A Oficina do Fazer contou com a cocriação, cooperação, colaboração e apoio de diversas entidades das regiões da Grande Florianópolis, Alto Vale do Itajaí e Serra Catarinense, que compartilham e incentivam o propósito de cuidado com o solo, florestas, água, animais, alimentos saudáveis e o ser humano.
Entidades Apoiadoras
Gratidão e Propósito
Agradecemos profundamente a presença e o envolvimento de todas as entidades e pessoas que, com entusiasmo e dedicação, tornam possível o florescimento da sustentabilidade, biodiversidade e regeneratividade em nossa região.
Que o Preparado 501, símbolo da luz e da consciência, possa irradiar suas forças para o fortalecimento da vida, das comunidades e da comunhão entre céu e terra.
Que a Terra siga fértil, a luz siga presente e o alimento siga sendo também afeto.
IMAGENS DO ENCONTRO



























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