Instituto Federal Catarinense - IFC (Campus Rio do Sul) participará Online da Oficina do Fazer SAF-BioPerSin Ikiporã, com duas turmas do curso de Agroecologia
- ikiporabio

- 14 de ago.
- 4 min de leitura

Em um cenário em que as práticas agrícolas regenerativas se consolidam como protagonistas na relação entre o ser humano e a natureza, o Instituto Federal Catarinense (IFC) – Campus Rio do Sul reafirma seu compromisso com a sustentabilidade ao integrar, de forma online, a Oficina do Fazer promovida pelo Ikiporã, em Ituporanga.
Duas turmas participarão ativamente — ainda que à distância — dessa experiência formativa única. Uma turma encontra-se no terceiro ano e a outra no primeiro ano, ambas do Curso Técnico de Agroecologia.
A participação dos alunos está sendo coordenada pelo professor Dr. Rômulo João Debarba, que leciona a disciplina Produção Vegetal para a Agroecologia III, e por Rogério Krause, coordenador responsável pela área de estágios no IFC – Campus Rio do Sul. Rogério atua na Coordenadoria de Integração Escola-Comunidade (CIEC), sendo o principal contato para assuntos relacionados a estágios e egressos.
Essa aproximação entre o IFC e o Ikiporã é fortalecida por um convênio de estágio assinado em 2022 entre as duas instituições, que permite que estudantes desenvolvam atividades práticas e vivenciem experiências no campo. Saiba mais sobre o convênio clicando aqui.
Um convite à prática viva do Sistema Agroflorestal BioPerSin
Tendo por base a pedagogia Waldorf, a Oficina do Fazer é um encontro que alia saberes e ações nas áreas de Agricultura Biodinâmica, Permacultura, Sintropia, Agroecologia e, Sistemas Agroflorestais (SAF), tendo como centro o Método BioPerSin, uma metodologia desenvolvida e adaptada para o contexto do Ikiporã.
Segundo João Mattos (Ikiporã) essa ponte entre teoria e prática valoriza a conexão com a terra e a regeneração de ecossistemas de forma harmônica e participativa.
Como será a participação do IFC – Campus Rio do Sul
As duas turmas do curso Técnico em Agroecologia, acompanhadas por seus professores, irão se conectar online a partir de uma sala física no Campus do IFC – Rio do Sul, para participar do período da manhã (teórico), que será transmitido de forma virtual.
O link de acesso via Google Meet já foi enviado previamente ao professor Rômulo, possibilitando que estudantes, técnicos e professores acompanhem, aprendam e troquem saberes em tempo real a partir de Ituporanga.
A infraestrutura de transmissão está instalada na Sala de Eventos do Clasen Park Hotel, onde o evento ocorrerá simultaneamente de forma híbrida (presencial e online).
Agenda do dia – 15 de agosto de 2025
O evento acontece na sexta-feira, 15 de agosto de 2025, entre 8h e 18h, iniciando às 8h de forma presencial e online no Clasen Park Hotel, em Ituporanga (SC), com atividades que se estendem à tarde no Ikiporã, de forma prática e presencial.
Período da manhã – Teoria (Presencial e Online):- Abertura com Rose Maria Junckes da Silva Mattos, João da Silva Mattos, Rainer Prochnow (EPAGRI), Nelson Jacomel Júnior (ABDSul), representante da Rede Ecovida e Leandro da Rosa Casanova (APREMAVI).- Apresentação do Ikiporã e do Método BioPerSin.- Discussões sobre modelos e implantação de SAF para o Alto Vale do Itajaí.- Visão Biodinâmica e de preparados.
Período da tarde – Prática (Somente presencial):- Visitas guiadas a pomares, sistemas agroflorestais, trilhas, compostagem e áreas de biodiversidade.- Dinâmicas de implantação do SAF com Guilhermino Bilk, Rainer Prochnow (EPAGRI) e aplicação de preparados biodinâmicos como o corno-esterco 500.- Encerramento com roda de conversas e compartilhamento de percepções.
O Projeto SAF-BioPerSin é apoiado pela EPAGRI

Fruto de um apoio bem-sucedido com a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) – Unidades do Alto Vale do Itajaí, iniciada em 16 de maio de 2025, o SAF BioPerSin – Sistema Agroflorestal foi concebido e adaptado para integrar, de forma harmônica, os três pilares sustentáveis e regenerativos da: Biodinâmica, Permacultura e Agricultura Sintrópica.
O projeto, elaborado para o Ikiporã pelo agrônomo Rainer Prochnow (Epagri de Trombudo Central) e pelo agrônomo Glauco Henrique Lindner (Epagri de Rio do Sul), contou também com a colaboração do(a) agrônomo(a) Édio Zunino Sgrott e Márcia Kuneski Lopes,(Epagri de Ituporanga). Participam ativamente desta iniciativa Rose Maria Junckes / João Mattos (Ikiporã) e Guilhermino Bilk (Sítio Grah Bilk, de Chapadão do Lageado).
Convite para a comunidade
Essa integração do IFC – Campus Rio do Sul é estratégica e inovadora: oferece aos estudantes de Agroecologia uma oportunidade de aprendizado experiencial, mesmo à distância, promovendo a aplicação concreta dos conhecimentos e fortalecendo relações entre educação técnica e práticas sustentáveis.
As inscrições para a Oficina do Fazer SAF-BioPerSin Ikiporã continuam abertas! Seja presencialmente ou online, esta é uma oportunidade de vivenciar, aprender e transformar realidades por meio da agricultura regenerativa, inspirada pelo Sistema Agroflorestal BioPerSin.
Como se inscrever
📌 Inscreva-se 👉clicando aqui👈
O link para quem optar por participação online será encaminhado até o dia 14/08/25.
DATA, HORÁRIO E LOCAL DE CHEGADA
📅 Data: Sexta-feira, 15 de agosto de 2025
⏰ Horário: Das 8h às 18h
Localização como Chegar: Clasen Park Hotel
Endereço: R. José P. Clasen, 1208
Faxinal da Vila Nova – Ituporanga – SC
📌 Programação completa

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